En forfriskende og mild drik med en let smag af citronmelisse. Du kan også lave drikken med mynte istedet. Mynte har en mere gennemtrængende smag, hvor citronmelissen er lidt mere mild og fin i smagen. Begge varianter smager virkelig godt og er perfekte i sommervarmen.
Ingredienser
- 1 stort bundt citronmelisse
- 1 L kogende vand
Fremgangsmåde
- Pil bladene af stænglerne og skyl bladene grundigt i koldt vand.
- Lad dem dryppe lidt af og kom dem i en skål der kan tåle kogende vand.
- Kog 1 L vand op i en el-kedel og hæld vandet over bladene.
- Lad det trække 6-7 min.
- Si vandet fra bladene og lad det køle af.
- Hæld drikken på flaske og opbevar i køleskabet.